Steranijs etherische olie, biologisch

Wat is aromatherapie?

Aromatherapie vormt het fundament en hart van Chi. Iedereen heeft wel eens gehoord van aromatherapie, maar wat is het nu eigenlijk? De meeste mensen denken bij aromatherapie aan wellness en lekkere geuren verdampen in huis met bijvoorbeeld een aromadiffuser. Dit is zeker waar, maar het is veel breder dan dat: er zijn wel 1001 mogelijkheden! Zo worden essentiële oliën al jaren gebruikt in onze huidverzorgingsproducten, als smaakstoffen in voedsel en therapeutisch binnen de reguliere en complementaire gezondheidszorg. Elke soort olie bezit specifieke eigenschappen en kent verschillende toepassingen. Lees hier verder over het hoe en waarom van aromatherapie.

Over biologische oliën

Het verschil tussen een niet-biologische (gecultiveerd of uit het wild verzameld) en biologische essentiële olie is enkel en alleen de SKAL-certificering rondom het product, de toepassingen en werking zijn gelijk echter adviseren wij juist alleen deze biologische variant te gebruiken in de keuken!

Hoewel het woord ‘aroma’ erop duidt dat de geur van de oliën geïnhaleerd wordt, kunnen de biologische essentiële oliën worden ingenomen als smaakstof. Wist je dat etherische oliën zelfs toegestane smaakstoffen zijn in de voedingsindustrie? Onze biologische essentiële oliën zijn bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken. Je kunt ze druppelsgewijs aan gerechten toevoegen!

De geur en smaak van een etherische olie is puur en intens: het verschil tussen bijvoorbeeld verse sinaasappelolie en de verse rasp is bijna niet te ruiken! In tegenstelling tot gedroogde kruiden houden zuivere etherische oliën hun specifieke geur, smaak en ‘chi’: de levensenergie van de bloem of plant. Met een paar simpele spelregels en een beetje creativiteit zijn de mogelijkheden eindeloos. Je leest het in ons gratis kookboekje ‘Natuurlijk bakt Chi’!

De etherische oliën, maar ook hydrolaten (bloemenwaters) en koudgeperste plantenoliën, kunnen worden gebruikt van voorgerecht tot salade en van gebak tot smoothie. Er zijn dus heel veel toepassingen! Denk bij de keuze van een etherische olie vooral aan de verse ingrediënten die je vaak in de keuken gebruikt, zoals basilicum en citroen. Maar zeker ook een aantal bloemen en kruiden zijn fantastisch om mee te koken! Let op bij pittige oliën zoals tijm en oregano, die kunnen snel overheersen.

Over biologische steranijs

Steranijs zaden komen van de groenblijvende magnolia boom uit China. Ze hebben de typische anijsgeur, die aan drop doet denken. De opbrengst olie is 2-3%, wat wil zeggen dat er ongeveer 500 gram anijs nodig is voor dit flesje olie van 10 ml. Anijs ondersteunt een gezonde spijsvertering en is ook goed in te zetten bij onrust en bij kriebel in de keel. Daarnaast zorgt anijs voor een frisse adem. 

Anijs staat het meest bekend als smaakmaker. Wist je dat koekjes en desserts, maar ook tandpasta vaak met anijs op smaak worden gebracht? 

Recepten
Download hier GRATIS het ‘Natuurlijk bakt Chi’ receptenboek!

Waarom kies je voor Chi?

• Sinds 1979, 40 jaar kennis en ervaring met aromatherapie!
• 100% pure kracht uit de natuur
• Meest recente oogst van de hoogste kwaliteit
• Eigen productontwikkeling
• Eerlijke samenwerking met boeren over de hele wereld
• Eerlijke prijzen voor alle producten
• Sponsoring van zorg- & natuurprojecten  

Meer weten? 

- Om meer te leren over aromatherapie lees je het boek van Harmen Rijpkema: het Aromecum!

- Voor meer info en advies, klik hier.

Disclaimer

Chi kan hier geen (volledige) informatie verstrekken over de/alle toepassingen van dit product. In overeenstemming met de wetgeving houden we die informatie gescheiden van de aanprijzing van onze producten. Voor vragen kun je ons een mail sturen naar [email protected].